NATO Liderler Zirvesi'nde sunulan yemekler, dünya liderlerinden tam not aldı. Zirvenin yemek hazırlıklarını üstlenen Şef Fatih Tutak, Emine Erdoğan'ın talebi doğrultusunda menüyü Anadolu mutfağından örneklerle ve bölgesel ürünlerle oluşturdu. Basında yer alan Sütlü Nuriye iddiasını yalanlayan Tutak, sunulan tatlının süt kaymağı ve Maraş dondurması eşliğinde Sütlü Baklava olduğunu belirtti.
Menüdeki mantı, iri taneleri ve tütsülenmiş domates salçasıyla dikkat çekti. Ana yemek olarak sunulan levrek ve dana kaburga tandırı büyük beğeni topladı. ABD Başkanı Donald Trump, dana kaburga tandırını o kadar beğendi ki Beyaz Saray ekibinden yemeğin tarifini istedi. İspanya Başbakanı Pedro Sanchez'in favorisi ise tatlı bölümü oldu.
Fransa Cumhurbaşkanı Emmanuel Macron, yemeğin ardından Şef Tutak'ın yanına giderek onu tebrik etti. Macron, meşhur şefe "Gel Fransa'da restoran aç" şeklinde bir davette bulundu. Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan ise yemekten sonra Tutak'la görüşerek teşekkür etti ve kendisine "Nerelisin" diye sordu.
Zirvede alkollü içki ikram edilmezken, Batılı liderlerin veya gazetecilerin bu konuda herhangi bir yakınmada bulunmadığı belirtildi. Etkinlikte ayrıca dünya liderlerine Türk malı SELİKA marka dolmakalem hediye edildi. İtalya Başbakanı Giorgia Meloni, yeşil elbisesiyle uyumlu olan yeşil SELİKA kalemini elinden düşürmedi. Marka yetkilileri, dijital çağda insanların kâğıt ve kaleme yeniden dönme eğiliminde olduğunu ifade etti.
