© Copyright 2026 Hürriyet Gazetecilik ve Matbaacılık A.Ş
Koşullar & Hükümler,Çerezler,Güvenlik Politikasıiçin bu linkleri kullanabilirsiniz. Login olduğunuz taktirde kullanım koşullarını vegizlilik politikasını kabul etmiş olursunuz.
Bugün ne pişirsem diyenlere: Günlük ev yemeği menüsü (15 Haziran 2026) “ Yıldız” ile değerlendirildi.
Akşam yemeğine "bugün ne pişirsem?" diye düşünenler için hazırladığımız bu özel menü, sıcacık köz patlıcan çorbasıyla başlayıp ana yemekte lokum kıvamındaki nefis beef stroganoff ve yanına çok yakışan şehriyeli pirinç pilavı ile gurme lezzetler sunuyor. Tam kıvamında hazırlanan Rus salatası ve fırında nar gibi kızaran enfes akordiyon patates, bu zengin öğünü tamamlıyor. Çıtır çıtır ağızda dağılan milföy hamurunun üzerinde ipek gibi pürüzsüz pastacı kreması ve pudra şekeri dokunuşuyla hem göze hem de damağa hitap eden çiçek milföy tatlısı ise bu keyifli akşam sofrasını tatlandırıyor. İşte, birbirinden lezzetli tarifler ve adım adım yapılış aşamaları...
Köz patlıcanın isli tadıyla hazırlanan bu nefis çorba, sofraya geldiği anda iştahları açıyor.
Mutfağınızda restoran kalitesinde bir yemek hazırlamanın pratik yollarından biri olan bu nefis tarif, şık sunumu ve leziz sosuyla sofranıza harika bir et yemeği alternatifi oluyor.